LE PÉROU
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Découvrir la cuisine péruvienne

Lima est connue depuis quelques années comme étant la capitale gastronomique d’amérique latine, et la cuisine Péruvienne est de plus en plus populaire partout dans le monde.

Mais la gastronomie Péruvienne, c’est bien plus que le ceviche ! Riche d’influences de la cote, de la jungle et des Andes, elle est aussi surprenante que variée.

Voici 15 exemples de plats Péruviens insolites ou classiques, qui valent le détour.

Pour dégustez ces plats et de nombreux autres, demandez un devis pour notre voyage gastronomique au Pérou.

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Produits Péruviens
L’aji, trés présent dans la cuisine péruvienne.

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